Nace el Wine Bucket Challenge, en solidaridad por el terremoto en Napa (California)
El seísmo del pasado domingo en California ha causado pérdidas millonarias a la industria vinícola. En Silicon Valley se buscan...
Una televisión china emitirá 12 programas sobre vinos valencianos
Una cadena de televisión china de la provincia de Guangdong (GDTV)grabará y emitirá una serie de 12 programas sobre los vinos de...
La madre del vino tiene 8.000 años
¿Sabías que, a pesar de que existen distintos tipos de uva para hacer vino, la mayor parte proviene de la misma familia? Contrariamente a...
La espuma es, sin duda, una de las características más significativas de la cerveza.
La espuma es, sin duda, una de las características más significativas de la cerveza. Todas las cervezas producen espuma y ésta algunas...
Comer con cerveza, un maridaje diferente
Aunque durante mucho tiempo algunos la han menospreciado como un hijo bastardo en la mesa, las cervezas, con su variedad de matices y...
Resultados del International Wine Guide 2014
Se han catado un total de 2475 vinos de 29 países. Al certamen se presentaron vinos de Argentina, Australia, Austria, Brasil, Bulgaria,...
Cuatro formas para romper el vino este verano
Jóvenes, añejos, blancos, rosados, tintos… el vino tiene muchas variedades y formas de tomarlo. Además, en España existen muchas bebidas...
La cerveza bilbaína ´La Salve´ vuelve al mercado tras su desaparición en 1978
lLa cerveza bilbaína "La Salve", creada en 1886 y desaparecida en 1978, volverá al mercado a principios de agosto respetando la historia...
Los 50 cócteles del mundo seleccionados por la I.B.A.(International Bartender Association)
Son incontables las fórmulas cocteleras que existen en el mundo. En cada concurso surgen alrededor de medio centenar de nuevos...
Cerveza artesana, un sector en auge y comprometido con el medio ambiente
La cerveza artesana ha irrumpido en España como un "negocio contra la crisis", pero también se ha convertido en un sector "de los más...
