MIKEL OLAIZOLA, GANADOR DE LA SEGUNDA EDICIÓN DEL 'RETO AZPILICUETA'

El joven donostiarra Mikel Olaizola ha resultado vencedor en la segunda edición del 'Reto Azpilicueta', proyecto puesto en marcha por la marca de vino y el Basque Culinary Center con el objetivo de promover la formación enológica de los chefs del futuro. Su creación gastronómica, 'La rosa del rosado’ resultó elegida por el jurado como el mejor maridaje para Azpilicueta Rosado, lo que convirtió a Olaizola en ganador de una beca de 4.200 euros para sufragar parte de su formación en dicha univerdad gastronómica (BCC).